vitamini B so najbolj vpliva na zdravo delovanje možganov in živčnega sistema. Na primer, pomanjkanje vitamina B1 vodi do razdražljivost in depresijo, in pomanjkanja vitamina B6 pomeni živčnost in utrujenost.
Minerali so neposredno povezane nevronske aktivnosti. Na primer, pomanjkanje magnezija vodi do živčnost in nemir.
Nenasičene maščobne kisline, kot so vsebovane v jajca linolenske kisline, nepogrešljiva za razvoj živčnega sistema in možganov pri dojenčkih.
Po drugi strani pa je prekomeren vnos sladkorja in takih dodatkov, kot so barvila, vpliva na živčni sistem in spremeni vedenje.
živčnost
opredelitev
Živčni sistem se ni ustrezno odzval na običajne dražljaje, ki se razdražiti ali razdražljivi.
razlogi
Vsa zdravila vplivajo na živčni sistem in povzroči živčnost ali poslabšajo. Vendar pa je v nekaterih primerih lahko dajejo občutek kratkotrajno olajšanje, vendar negativni učinek se bo pokazalo kmalu z novo močjo. Alkohol, kava in druge spodbujevalni pijače, tobak - najbolj pogosti vzroki za živčnost in živčni sistem neravnovesij.
zdravljenje
Poleg porabe priporočenih izdelkov, bi morala naslednji razvoj zdravih navad, ki pomagajo premagati živčnost:
- Dober zajtrk, da bi se izognili hipoglikemiji (pomanjkanje sladkorja v krvi), ki je običajno se kaže v sredini zjutraj, lahko povzroči živčnost in razdražljivost.
- redno jedo izogniti nenadnemu padec ravni sladkorja v krvi.
- spanje dovolj.
- redno izvršuje, še posebej koristne hojo ali pohodništvo.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
oves | krepilne |
pšeničnih kalčkov | alkohol |
sončnična semena | beli sladkor |
brazilski oreščki | |
oreh | |
solata | |
avokado | |
indijski | |
marelice | |
graha | |
pasijonke | |
cvetni prah |
»
Hiperaktivnost in agresivnost
opredelitev
Otroška hiperaktivnost - dejanski problem v razvitih državah. Prav tako so opazili med mladim in odraslim enakopravno agresije in nasilja.
Dietna in drugih razlogov
Tesna povezanost med prehranjevanjem in vedenjske težave postanejo bolj in bolj očitno (Breakey, J. Vloga prehrane in vedenja v chilhood. J. Paediatr. Child Health, 33: 190-194 (1997)). Poleg izdelkov, bi morala biti uporaba, ki je zmanjšati ali odpraviti, obstajajo drugi vzroki hiperaktivnosti in agresivnosti:
- Pomanjkljiva zajtrk. Otroci, ki se ne začnejo svoj dan z bogatim in zdrav zajtrk, trpijo zaradi živčnost, utrujenost, razdražljivost in celo agresivnega vedenja. Enako lahko rečemo za odrasle.
- Vodilni kontaminacije. Študije na Univerzi v Pittsburghu (ZDA), so pokazale, da otroci, ki so bili zastrupitve s svincem, je bolj verjetno, da kažejo agresijo, nesocialno vedenje in se zavezati kazniva dejanja. meso živali in ribe gojijo v bližini industrijske cone, kot pravilo, ima najvišjo stopnjo svinca kontaminacije.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
Polnozrnate kruh in žita | dodatki k prehrani |
pšeničnih kalčkov | beli sladkor |
vitamina B1 | krepilne |
alkohol | |
meso | |
Pecivo iz rafinirane moke |
»
nespečnost
Živila ali hranila
izbira hrane vpliva na zmožnost osebe za spanje dobro. igra pomembno vlogo tudi na obroke.
Obilno hrane, čeprav je sestavljen iz zdravih živil, lahko moti spanec. Idealno za spanje in prebava je ne 2-3 ure pred spanjem.
trpljenje nespečnost To se lahko vzame pred spanjem kozarec slada pijačo ali esence zelišč z pomirja medu.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
oves | krepilne |
slad | čokolada |
solata | začimbe |
ogljikovi hidrati | mesni proteini |
sir zrel | |
Brezalkoholne osvežilne pijače |
»
anoreksije nervoze
opredelitev
Ta psihološka motnja je zelo razširjena med mladostniki, zavrnil hrano v prizadevanju, da izgubijo težo hitro. Motnja je posledica nizke samozavesti, skupaj z različnimi stopnjami podhranjenosti.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
ogljikovi hidrati | beli sladkor |
pulz | maščobe |
cink | pšenični otrobi |
»
Živila ali hranila
Kot previdnostni ukrep pomoči:
- uravnotežena prehrana v otroštvu in mladosti;
- izbor tradicionalnih jedi, kot so solate, žita, stročnice, krompir;
- zavračanje hitre hrane, sendviči, čokolada, Slaščice in sladoled.
depresija
Živila ali hranila
Ljudje nagnjeni k depresiji, ponavadi gravitirajo proti sladkarije (slaščice, bonboni, čokolade, itd), ki imajo nizko hranilno vrednost. Lahko imajo tudi nagnjenost k trošenju klobase in druge mesne izdelke, nasičenih maščob.
Vsi ti izdelki lahko poslabšajo depresijo, saj je bolnik v začaran krog. To je poseben trud bolnika in njegovo spremstvo do izbire zdravo in privlačno hrano.
Če ste obiskali nevzdržna potreba, da bi jedli sladko, raje suhega sadja, medu ali črno Treacle. Ti izdelki ne vsebujejo le sladkor, ampak tudi vrsto vitaminov in mineralov, ki so potrebni za njegovo asimilacijo.
Polnozrnate žitarice, stročnice, oreški in zelenjava kuhana na enostaven način, proizvedejo več energije kot kateri koli kulinaričnih mojstrovin.
način življenja
Antidepresivi niso nadomestilo za zdravo prehrano in se vzdržijo vseh vrst drog, vključno z dovoljeno, saj vplivajo na živčni sistem.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
oves | Rafinirani beli sladkor |
pšeničnih kalčkov | nasičene maščobe |
Čičerika in mandlji | krepilne |
oreh | alkohol |
brazilski oreščki | |
Pinjol | |
avokado | |
pivski kvas | |
matični mleček | |
Vitamini B1, B6 in C. | |
lecitin | |
folna kislina | |
cvetni prah | |
železo |
»
stres
razlogi
Stres se zgodi, ko imajo življenjski dogodki fizičnega ali psihološkega pritiska, da je oseba, ki ne more zdržati.
Psihološki stres je lahko posledica pozitivnih dejavnikov (nova delovna mesta) ali negativna (izguba delovnih mest). V vseh primerih, stres ima enak učinek na telo.
učinek
Stres lahko vpliva na vse organe in telesne funkcije, vendar so najbolj dovzetni za njihove posledice:
- srca in kardiovaskularni sistem, ki se pojavlja dvojno breme;
- imunski sistem, ki je oslabljen za povečanje drugih telesnih funkcij. Soprotivlyaemost zmanjša okužb, raka in drugih bolezni.
Živila ali hranila
Nekatera živila lahko pomagajo telesu prilagodi na stres ali oslabi.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
Beljakovine in ogljikovi hidrati | krepilne |
oreh | alkohol |
Mandeljni | beli sladkor |
Pinjol | |
chick-grah | |
pšeničnih kalčkov | |
vitamini B | |
vitamin C |
»
Glavoboli in migrene
opredelitev
Glavoboli - bolečina splošne narave. Migrena - neke vrste glavobol, hude in utripajoča, ki se pojavi nenadoma in lahko spremljajo slabost, bruhanje in zamegljen vid.
razlogi
Vzroki glavobolov so številni. V nekaterih primerih, ki jih lahko povzroči nepomembnih dejavnikov. Vendar pa se lahko glavoboli se prvi znaki tumorja ali hude poškodbe možganov.
Poleg hrane, se zavedajo drugih dejavnikov, ki lahko sprožijo ali poslabšajo bolečine:
- alergije;
- živčne napetosti ali stresa;
- pristop menstruacije.
Živila ali hranila
Ni znanih izdelkov, ki lahko preprečijo ali pozdravi glavoboli in migrene. Vendar pa lahko nekatera živila, ki jih sprožijo. Izogibajte se teh živil, da se zmanjša tveganje za glavobol, če menite, da je izključitev drugih možnih vzrokov, kot so arterijska anevrizma ali tumorja.
Zmanjšanje ali odpravo |
alkohol |
Zreli siri in cured |
čokolada |
školjke |
sunkovit |
beljakovine |
dodatki k prehrani |
krepilne |
beli sladkor |
Mleko in mlečni izdelki |
sladoled |
citrus |
»
mentalna utrujenost
Živila ali hranila
Tisti, ki so vključeni v intenzivno duševno delo, so v stiski nekaterih hranil. Potrebe ljudi najbolj odgovorni celih zrn (zlasti oves) in oljni plodovi (zlasti mandlji in orehi).
povečanje |
oves |
mandlji |
oreh |
pšeničnih kalčkov |
»
anksiozne motnje
opredelitev
To je nezaželeno in neupravičena čustveno stanje, predvsem psihološki. Primarno prizadene možgane, in nato na drugih telesnih organih, ki povzroča tahikardijo, bolečine v trebuhu, črevesne motnje v (izmenično zaprtje - driska).
obteževalnih okoliščin
Tesnoba ga sestavlja:
- neuravnotežena prehrana za hujšanje, ki je posledica katerega organ ne prejme ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov, potrebnih za zdrav živčni sistem;
- uporabo alkoholnih pijač, poživila (kofein) in tobak. Po kratkem reliefno anksioznost, postajajo še močnejši. Ker so vse te snovi, v resnici, da so droge in zasvojenost, vsi imajo škodljiv učinek na živčni sistem.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
pšeničnih kalčkov | krepilne |
cela zrna | meso |
banane | alkohol |
matice | |
jogurt | |
vitamin B6 | |
magnezij |
»
bulimija
opredelitev
To je nasprotno od anorexia nervosa: motnja označena s neobvladljive apetita. Bulimija ponavadi namestnika z anoreksijo, in je eden od najpogostejših motnje prehranjevanja.
Živila ali hranila
Odpraviti vse sladko in maščobe iz prehrane osebe, ki trpijo zaradi bulimije. Zamenjajte teh živil polnozrnate žitarice, solate in ostale zdrave hrane.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
cela zrna | beli sladkor |
solate | maščobe |
sadje | |
celuloza |
»
nevralgija
opredelitev
Ta motnja senzoričnih živcev, ki povzroča hude bolečine gorenja v regiji njihovo lokacijo. V nekaterih primerih je draženje vzrok znan, v drugi - ne.
Živila in hranila
Živila, bogata z vitaminom B, lahko olajša nevralgične bolečine.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
pšeničnih kalčkov | alkohol |
Vitamini B1 in B12 |
»
epilepsija
opredelitev
To je bolezen osrednjega živčnega sistema, ki se kaže v obliki napadov različnih jakosti (izgube vida ali motilo hude krče z izgubo zavesti).
Živila in hranila
Pomanjkanje vitaminov B in nekaterih mineralov stres, Utrujenost, povišana telesna temperatura, in uporaba alkohola - dejavniki, ki najpogosteje sproži napade.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
vitamini B | alkohol |
folna kislina | nadomestki za sladkor |
magnezij | svetlinovo olje |
mangan |
»
multipla skleroza
opredelitev
Ta bolezen se običajno pojavi v starosti med 25 in 40 ter vpliva na ženske pogosteje.
Razlog - prestrukturiranje mielinske ovojnice, ki pokriva živcev. Odvisno od katerih živci so preobremenjeni, je bolezen spremljajo različni simptomi: zamegljen vid, govor, izguba občutljivosti kože, motoričnih motenj.
sorodni dejavniki
Med te bolezni, ki jih obdobji poslabšanja in izboljšanja prekinjala. Čeprav so vzroki za multiplo sklerozo ni bilo raziskano, je razvidno, da nekatera živila poslabšala bolezen, drugi pa prinašajo izboljšave. Uporaba tobaka in alkohola poslabša stanje.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
rastlinsko olje | nasičene maščobe |
selen | alkohol |
cela zrna | meso |
pulz | Mleko in mlečni izdelki |
solate | beli sladkor |
sadje |
»
Parkinsonova bolezen
opredelitev
Ta bolezen običajno pojavi v starosti 50 let in je označen s tremi glavnimi simptomi: mišične togosti, akinezija (izguba sposobnosti za prostovoljne premike) in tremor. Razlog za to je deloma dejstvo, da možgani preneha tvori dovolj dopamina - snovi, ki sodeluje pri prenosu živčnih impulzov med nevroni.
Treba je opozoriti, da je uporaba sredstev, hrane, bogate z vitamini B, C in E, upočasni potek bolezni.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
cela zrna | nasičene maščobe |
sadje | beli sladkor |
zelenjava | krepilne |
rastlinsko olje | |
Vitamini B1 in E | |
folna kislina | |
niacin |
»
demenca
Gre za postopno in nepovratno izgubo duševnih fakultet številni dejavniki povzročajo.
Študije so pokazale, da redna uporaba skozi življenje z nekaterimi izdelki, predvsem živalske maščobe in mesa poveča tveganje za demenco.
Zmanjšanje ali odpravo |
alkohol |
nasičene maščobe |
holesterol |
meso |
ribe |
»
Alzheimerjeva bolezen
opredelitev
Gibanje progresivna demenca zaradi degeneracije možganskih celic. Bolezen se začne z motnjo v spominSledi duševno norosti, apatijo in depresijo.
razlogi
Vzroki za bolezni, niso popolnoma razumljivi. Dokazano je, da je vstop v telo veliko količino aluminija prispeva k vrhu. Aluminij je strupen za živčnih celic. V možganih bolnikov z Alzheimerjevo boleznijo, je bilo ugotovljeno, povišane vrednosti. Obstaja dokazana domneva, da se lahko živo srebro je tudi vzrok za Alzheimerjevo boleznijo.
preprečevanje
Da bi preprečili bolezni se je treba izogibati:
- Uporaba aluminijevega posode, zlasti za pripravo kislega izdelkov, kot so paradižnik;
- Uporaba antacidov zdravil, ki vsebujejo aluminij;
- poraba brezalkoholnih pijač v aluminijaste pločevinke;
- vodo iz pipe, če vsebuje veliko količino aluminija.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
Zelena listnata zelenjava | alkohol |
pivski kvas | prekajeno siri |
antioksidanti | |
vitamin E | |
holin |
»
shizofrenija
opredelitev
To je dedna duševna motnja značilna halucinacije in spremembe osebnosti. Čeprav je bolezen dedno faktor, vzroki niso znani. Morda je shizofrenija posledica kemičnih sprememb v možganih nevronov.
Živila ali hranila
Prehrana lahko izboljša ali poslabša potek bolezni. V odsotnosti posebnih podatkov je priporočljivo, da:
- dovolj jesti samo kuhano zelenjavo hrano: sveže sadje in zelenjavo, stročnice in oreški.
- Izogibajte se živil, ki lahko povzročijo alergije.
- Izogibajte se situacij, ki vodijo do hipoglikemije, v katerih možgani trpijo zaradi pomanjkanja glukoze. Neredni obroki, Oskudan zajtrk ali prehrana ni dovolj ogljikovih hidratov - najpogostejša prehranskih vzrokov.
povečanje | Zmanjšanje ali odpravo |
pšeničnih kalčkov | alkohol |
sadje | krepilne |
zelenjava | dodatki k prehrani |
pulz | Mleko in mlečni izdelki |
matice |
»
Temelji na knjigi "zdrava prehrana»