5 razlogov, da dodate malo začimb v meni je tek + 4 najhitrejši recept

Feferon se šteje, da je dober antioksidant in ima še druge koristne lastnosti. Če nimate težav z prebavil in prepovedi začinjeno hrano, da imate vsaj pet razlogov, da dodate malo začimb stvari v njihovem meniju teče!

Dejstvo № 1

Bright ostre pekoče paprike pakiran z različnimi antioksidanti in vitamini A in C. Ti elementi pospešiti proces okrevanja po vadbi, in so prav tako dobri preprečevanje drugih težav, kot so Alzheimerjeva bolezen in rak.

Dejstvo № 2

Chili spodbuja bolj hitro hujšanje. Te paprike njihova ostrina je, pridobljeni iz kapsaicinKi je odgovoren za povečanje proizvodnje toplote na naše telo. Tako spali od 10 do 50 dodatnih kalorij na dan. Druge študije so pokazale, da je ta spojina zavira apetit in pomaga, da se znebite več maščobe v predelu trebuha.

Kapsaicin (vanillylamide 8-metil-6-nonenoic kislina) - alkaloid iz različnih vrst paprike Capsicum (npr sadje zelenjavni paprika vsebuje približno 0,03%). Pure kapsaicina je brezbarvna kristalna snov z gorečo okusa.

Znanstveniki z Univerze v Nottinghamu (Nottingham University) je pokazala, da kapsaicin odgovoren za oster okus in draži vroče poper, povzroča velike smrt rakavih celic z učinkovanjem mitohondrijskih - organelov zagotavljajo celice energije.

instagram viewer

Wikipedia

Dejstvo № 3

Druga značilnost lepo vroče paprike - se zmanjša možnost izdelave sladkorne bolezni. Značilnost ljudi z diabetesom drugega tipa - poveča proizvodnjo insulina. Študije so pokazale, da dodajanje hrane vroče poper pomaga zmanjšati količino inzulina in izboljšati raven sladkorja v krvi.

Diabetes tipa 2 (od insulina odvisni diabetes) - metabolične bolezni označuje kronično hiperglikemijo, razvija zaradi motenj interakcij insulin s tkivnih celic.

Ta vrsta bolezni povzročajo zmanjšanje občutljivosti tkiva ukrepom insulinu (Odpornosti na insulin), ki se sintetizira v zgodnjih fazah bolezni v normalno ali celo povečane količine. Prehrana in zmanjšana telesna teža v nekaterih primerih pomaga pri presnovi ogljikovih hidratov normalizirati in sintezo glukoze zmanjšanje v jetrih neuglevodistogo surovin. Sčasoma, presežek izločanje insulina izčrpava ß-celice trebušne slinavke, zaradi česar so potrebne injekcije inzulina.

Sladkorna bolezen tipa II je 85-90% vseh vrst diabetesa najpogosteje pojavlja pri ljudeh, starejših od 40 let in je običajno povezana z debelostjo. Bolezen napreduje počasi.

Wikipedia

Dejstvo № 4

Burning paprike so nekaj naravnega anestetik - zmanjšuje bolečine v mišicah po intenzivno vadbo. V tem primeru, vse deluje enako kapsaicin, ki zmanjšuje neprijeten občutek bolečine in pomirjajo vnetje mišic.

Dejstvo № 5

Začinjene jedi s pikantno chili - to je običajno hitra hrana (zlasti azijskih recepti). Izkazalo se je hitro, okusno in zdravo!

5 minut: Sveže omako

V multipraktiku zmešajte 1 ali 2 svež chili poper, 1 strok česna, 1/2 kozmetični čebula, 1/2 skodelice svežega koriander in 3 srednje paradižnik (tudi svež). Dodamo sol in poper po okusu.

10 minut: ribe tacos

Fry filete koli mastnih morskih rib z vročo poprom, sesekljano čebulo in začimbe ribe z olivnim oljem. Postrezite koruzne tortilje z razrezanega zelja in Tabasco omako.

15 minut: solata "Tex-Mex"

Fry 250-300 g govedine, eno nasekljano chili poper sesekljane rdeče in eno žarnico v olivnem olju (približno 5 minut). Dice sveži paradižnik, dodamo skledo solate v konzervah fižola, koruze in zelene solate. Dodaj na ocvrte govejega solato in začinite z oljčnim oljem ali kislo smetano jutranje za solate.

20 minut: ocvrte pico s chili

Meni pizza skorjo (po možnosti polnozrnat), postavlja na vrh praženih pekoče paprike, feta sir, zmleta, listi mlade špinače, potresemo nariban cheddar ali mozzarello in pošlji pečen v pečici na 230 stopinj, dokler sir stopljeno.

Dober tek!

Naslednja objava bo verjetno z recepti iz jugovzhodne Azije, kar pomeni, da bi bilo hitro, okusno, ustrežljivi in ​​vedno ostra!