4 sladica z Chia semen: oranžna, jagodičja, kava in jabolko s cimetom

Ne samo, da bomo še naprej iskati za vas okusnih in zdravih receptov, temveč tudi poskušali, kolikor je mogoče, da jih preizkusite. Smo nabrali precejšnjo količino pudinga receptov z Chia semen. Te sladice ne vsebujejo sestavin živalskega izvora, zato da se lahko varno pripisati kategorijo pusto. Danes objavljamo prvi štiri. ;)

Recept № 1. oranžna

Sestavine (2 odmerka):

• 1 skodelica rastlinskega mleka, da izberejo;
• ½ skodelice svežega pomarančnega soka;
• 1 pomarančno lupino;
• 2 žlici javor sirupa ali medu;
• ¼ skodelice Chia semen;
• orehi, kokos, vse zamrznjene jagode in oranžne rezine za dekoracijo.

priprava

Zmešamo mleko, pomarančni sok, oranžna lupina in medom ali javorjev sirup. Dodaj Chia semena in vse skupaj dobro premešamo. Širi na bonbon ali sladoleda sklede podeljuje vseživljenjskega dobesedno 5 minut, enkrat dobro premešajo in pošljemo v hladilniku za nekaj ur ali čez noč. Pred serviranjem potresemo z orehi, kokos, oranžno rezine in jagode (neobvezno).

Recept № 2. Jabolčnik s cimetom

Sestavine (2 odmerka):

• 2 skodelice nesladkanega mleko sredstva;
• Žlička vanilije ekstrakt, vanilin ali zmečka;
• ⅔ skodelica Chia semen;
• 2 žlici kokosovo;
• 2 jabolka, olupljenega in narežemo na tanke rezine;
• 2 žlički cimet.

priprava

Ta puding postrežemo toplo. Da bi ga, nalijemo mleko in vanilijev ekstrakt v ponvi in ​​toplote na srednje močnem ognju za 2-3 minut. To ne sme biti vroče, le toplo. Širimo semena Chia v globoko posodo in prelijemo semena mleka. Nenehno mešamo približno dve minuti, dokler chia semena absorbirajo mleko. Nato pustimo 5 minut, dodamo zgornji jabolko, cimet in kokos in vložitev mizo. Če ne želite, da topel puding, nato pa segrejemo mleko ni potrebno. Preprosto počnejo iste stvari, ampak z mlekom pri sobni temperaturi. Lahko dodamo tudi malo medu.

Recept № 3. kava

Sestavine (4 porcije):

• 1 ½ skodelice kuhanega kave (kofeina mogoče);
• 2 žlici kakava;
• Pol skodelice kokosovega mleka;
• 1¼ skodelice mandljev mleka;
• ¼ skodelice medu;
• 1 skodelica Chia semena;
• 2 so odvodne čokolada Beljakovinski prašek (neobvezno).

priprava

Preprosto premešamo vse sestavine v skledo, zlijemo v skodelico ali sladoled sklede in pošljemo v hladilniku za 4-6 ur.

Recept № 4. jagodami

Sestavine (2 odmerka):

• 1 skodelica kokosovega mleka;
• Pol skodelice zamrznjene ali sveže jagode;
• ¼ skodelice Chia semen;
• medu za okus.

priprava

Whip mešalnik s kokosovim mlekom, medom in jagodami. Širi v kozarce, dodamo Chia semena, dobro zmešamo in pošljite v hladilnik za nekaj ur ali čez noč.

Osebna opažanja

Če sem iskren, nisem pričakoval, da bi dobili tako okusna. Skladnost te sladice je nekoliko spominja na pasijonke, vendar pa je bolj gosta in bolj majhne in mehke semena. Moja najljubša teh štirih možnosti - kavo, vendar nisem dodati čokolada beljakovin v prahu je. Mislim, da bi bilo še okusnejša. Apple je na zadnjem mestu.

Med pripravo, sem mleko iz orehiIn namesto kokosovega mleka so kokosovo kremo. So veliko debelejši kokosovo mleko in puding Izkazalo se je, bolj gosta. Če ste v redu - dobro, toda če želite sladico bolj tekoče, morate bodisi dodati malo manj Chia semen ali uporabljati manj kokosovo kremo in več mleka obrat.

Za jagodni puding sem izbral borovnice, kot tudi pri pripravi sladic brez svojih kokos čips, ker ne jo res ljubim.

Druga točka, o kateri bi rad, da ostanejo: obvezna mešanica semena tako med ležanje tekočine, in po tem, ko vstane 5 minut pred naslovom v hladilnik. Če se ne mešajo, boste dobili gručasto puding.

Dober tek!